plancha électrique inox double gamme 800 neuf pour cuisines professionnelles (Restaurant, Hotel)

Conseil, vente et installation
de cuisines professionnelles

plancha électrique inox double gamme 800

Référence produit : | W381511

plancha électrique inox double gamme 800 façade 800

Nom du fabricant :

Site internet :

Description

• Cuisson ou marquage homogène sans apport de matière grasse. • Coloration immédiate sur toute la surface. • Les sucs sont saisis et restent à l’intérieur de l’aliment. La plancha supprime grillade et multiples récipients. La plaque de cuisson est en acier inoxydable spécial 620x515 épaisseur 20 mm avec sur le pourtour une gouttière d’écoulement à eau pour un nettoyage aisé et un confort en utilisation. Bonde de trop plein et vidange. En façade, un tiroir de récupération. Chauffage électrique Par résistances. 2 manettes de 4 positions permettant 2 zones de chauffe.

Caractéristiques techniques

  • Facade

    800

  • Dimension L x P x H

    800 x 836 x 270

  • Marque

    CAPIC

  • Puissance

    6kW

  • Tension

    400Vx3

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