FOUR SpeedPro UNOX neuf pour cuisines professionnelles (Restaurant, Hotel)

Conseil, vente et installation
de cuisines professionnelles

FOUR SpeedPro UNOX

Référence produit : |

BAKERLUX SPEED.Pro™ est le premier four avec double fonction de cuisson : four à convection et four à cuisson accélérée en un seul équipement.
Un faible encombrement pour des profits élevés.

Nom du fabricant :

Site internet :

Description

Cuisson accélérée de plusieurs portions

La taille réduite de la plaque d’un four à cuisson accélérée traditionnel ne permet pas de cuire
plus d’un sandwich à la fois. Cela se traduit par des temps d’attente longs durant le rush.
Grâce à BAKERLUX SPEED.Pro™ et aux dimensions 450 x 330 mm de la plaque spéciale SPEED.Plate,
vous pourrez cuire jusqu’à 4 sandwichs ou plus simultanément pour ne jamais faire attendre vos clients.

 

Système d'alimentation électrique

Performance élevée des résistances

Les fours électriques UNOX utilisent une résistance spéciale à haute intensité qui produit rapidement la chaleur dès le premier allumage. Il s'agit d'une performance que vous remarquerez immédiatement : de 20°C à 260 °C en 300 secondes et saturation de vapeur dans la chambre de cuisson en quelques secondes seulement (modèles PLUS).

Zone de chalandise

Nous intervenons en Bretagne (Ille et Vilaine et Côtes d’Armor), ainsi qu'en Pays de la Loire et en Normandie

Nos réalisations

Découvrez quelques réalisations de cuisines professionnelles en Bretagne et Grand Ouest

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