Essoreuse 5 kg pour cuisines professionnelles en Bretagne - Essoreuse

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De la chambre froide aux caves à vins en passant par les cellules de refroidissement et les vitrines réfrigérées, vous trouverez ici notre gamme de matériel spécifiquement conçu pour la production de froid en restauration. Retrouvez nos gammes d’armoires réfrigérées, vitrines libre-service, vitrines murales, distributeurs de boissons, machines à glaces, tables réfrigérées positives et négatives, congélateurs professionnels, conservateurs et buffets réfrigérés, etc.
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Vous trouverez ici tout l'équipement et le matériel de cuisson pour la cuisine professionnelle. Découvrez une large gamme de matériel de cuisson verticale ou horizontale pour la cuisine professionnelle : Feux vifs, sauteuses, marmite, pianos de cuissons complets, fours mixtes de 3 à 20 niveaux Produits pour Snack et fast-food : galetier, gaufriers, friteuses à poser, plaques à snacker, … Grill et grillade : Grill, plancha, barbecue, … Réchauffage : chariot de liaison, chauffe-assiettes, vitrine chaude, maintien en température des aliments, …
Préparation
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Les Matériels de préparation culinaire sont indispensables à tous les restaurants, bars, hôtels et cafés pour la mise en place et la réalisation de leurs plats. Vous trouverez dans cette rubrique une large gamme de produits : cutter, coupe légumes, mixeur, trancheuse à jambon, blender, centrifugeuse, éplucheuses à pommes de terre, pétrin ……. Egalement le matériel nécessaire au stockage et à la conservation des aliments comme les machines sous sous vide.
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Env. Inox
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Vous trouverez dans cette catégorie, les produits en inox de qualité pour votre cuisine professionnelle : armoire inox, chariot inox, table inox, échelle, étagère, étal à poissons, self-service inox, table plonge, table chef. Nous vous proposons également des éléments inox sur mesure sur simple demande
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Essoreuse 5 kg

Référence produit : 970510 | Essoreuse EL 40

ESSOREUSE 5 KG - VOLUME DE CUVE 32 LITRES - AVEC CYCLE AUTOMATIQUE. MO

Nom du fabricant :

Site internet :

Description

Essoreuse professionnelle pour l'essorage de tous les légumes feuillus et herbes, salades, épinards, persil, poireaux etc..Cette machine très ergonomique et simple d'emploi convient principalement aux restaurants et aux collectivités (100 à 300 couverts).Châssis inox. Tableau de commande plat et étanche. Minuterie avec affichage et décompte numérique. Evacuation de l'eau par un tuyau de vidange. Un dispositif de sécurité arrête la machine lorsque le couvercle est ouvert. Sécurité frein moteur à l'ouverture du couvercle.Pour essorer 5kg de légumes ou 9 têtes de salade par cycle.

Caractéristiques techniques

Capacité

panier de 32L
Dimension L x P x H

460×540×800mm
Marque

dito sama
Puissance

370W
Rendement

Vitesse de rotation du panier : environ 470 tr/min
Tension

230V-MONO

Zone de chalandise

Nous intervenons en Bretagne (Ille et Vilaine et Côtes d’Armor), ainsi qu'en Pays de la Loire et en Normandie

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